photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Santé Hôpitaux Cliniques vise chaque jour à améliorer l'expérience hospitalière des patients et la qualité de vie du personnel de santé. Pour accomplir cela, nos collaborateurs s'appuient autant sur leur savoir-faire culinaire que sur leurs qualités humaines exceptionnelles : générosité, attention, bienveillance et convivialité. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo ! VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : Nous recherchons un(e) Responsable Restauration Cuisinant pour une clinique réalisant 120 couverts au self et 100 pour les patients. Rattaché(e) à Ludovic, le directeur du site, vous encadrerez une équipe de 10 personnes. Vos missions : Piloter la production et l'organisation en cuisine : Assurer la production chaude avec votre brigade, élaborer les menus et encadrer l'équipe composée de 10 personnes. Gérer les approvisionnements et les stocks : Passer les commandes alimentaires, réceptionner les livraisons, assurer la bonne gestion des stocks et réaliser les inventaires réguliers. [...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Le(a) cuisinier(e) est placé(e) sous la responsabilité de l'intendant de cuisine. Il/elle est en relation avec l'ensemble du personnel de l'établissement et des résidents. Il/elle exerce essentiellement dans une station debout. Travail le week-end (1 sur 3) et les jours fériés. Ses missions principales sont : - Participer à l'élaboration des menus ; - Participer aux achats de denrées alimentaires et autres produits nécessaires (produits d'entretien) ; - Participer à la réception et au contrôle des produits et ingrédients livrés ; - Fabriquer des repas au quotidien et contrôle des plats préparés par les commis de cuisine ; - Participer à l'organisation et à la préparation de la distribution des repas en salle à manger et dans les chambres ; - Participer au service en salle à manger ; - Participer aux tâches de lavage de vaisselle, de nettoyage des locaux et équipements de restauration ; - Appliquer des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Tenue à jour des dossiers de contrôle et de mesure (T°C équipements de réfrigération); - En remplacement de l'intendant de cuisine (durant les congés ou absences) : il/elle peut être amené(e) à assurer une partie des tâches rattachées[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Sézanne, 51, Marne, Grand Est

Dans le cadre d'un remplacement au sein de la cité scolaire La Fontaine du Vé, vous aurez en charge la confection des repas. Vos missions : - Réaliser les plats dans le respect des règles culinaires (surveiller et contrôler la préparation des repas, gérer les différentes cuissons). - Interpréter les fiches techniques. - Respecter des délais de fabrication. - Repérer les dysfonctionnements et les signaler. - Contrôler les livraisons : Réceptionner les marchandises, stocker les marchandises. - Vérifier le bon fonctionnement du matériel, repérer les dysfonctionnements et les signaler. - Nettoyer et entretenir le matériel utilisé et les locaux de production. - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection. DIPLOME DE CUISINIER OBLIGATOIRE, maîtrise des normes HACCP. Prise de poste au plus tôt à 6h00 pour un poste dit du matin et fin de poste au plus tard à 20h00 pour un poste dit du soir. Poste en journée continue. Premier contrat d'un mois, à compter du 1er septembre 2025 susceptible d'être renouvelé.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

Il y a sûrement un emploi pour vous chez Mc Donald's ! Dans le restaurant, entre le comptoir, la salle et la cuisine, il y en a pour tous les goûts. Vos missions ? -Assurer l'accueil et le service à la clientèle -Réaliser les préparations culinaires -Entretenir l'ensemble des zones du restaurant en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les horaires peuvent être modulables mais incluent du travail le week-end. 2 jours de repos consécutifs vous seront proposés. Des formations en interne seront organisées dès la prise de poste. Postes à pourvoir début septembre 2025. Durée de travail de 24h à 30h /semaine - Des contrats pour les étudiants (WE sont également proposés)

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Aide de cuisine

Emploi Restauration collective

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un aide de cuisine (H/F) pour l'un de nos sites scolaires (collège-lycée) sur le secteur de Vannes : Prise de poste le 1er Septembre 25 Travail du lundi au vendredi en équipe . VOS MISSIONS: - réaliser la production en suivant les fiches recettes - Nettoyer son plan de travail et les locaux de production - Assurer le service au self - Etablir un bon relationnel avec nos convives - Être garant(e) de la qualité de la prestation culinaire - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité - Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP) Possibilité de prolongation selon le remplacement de la personne.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Flers, 61, Orne, Normandie

Profil recherché : Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Titre d'Agent de Propreté et d'Hygiène ou CQP Agent Machiniste Classique ou CQP Agent d'Entretien et de Rénovation en Propreté souhaité. Maîtrise de l'application des protocoles de nettoyage et de désinfection. Connaissance des modes de conservation des produits alimentaires et de conditionnements des aliments. Avoir des notions de technique culinaire de base. S'adapter à la polyvalence. Capacités d'initiative et d'organisation. S'adapter au travail d'équipe. Pour une entreprise adaptée, à compétences égales la priorité est donnée aux personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi. Missions principales : Réceptionner des plats préparés et denrées, contrôle de leur conformité. Ranger et stocker des plats et denrées en vue d'une distribution différée. Préparer et assembler des plats chauds ou froids. Remettre en température des plats préparés en respectant les fiches techniques Adapter des textures des repas (moulinés .) Fractionner des plats équitablement et bien présentés lors de la distribution. Nettoyer, entretien et rangement du matériel et des locaux. Veiller[...]

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Responsable de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Louis, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Nous sommes une enseigne dynamique dans le secteur de la restauration, engagée à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Nous recherchons Manager en restauration (H/F). Vos missions : -Gérer une équipe de 13 collaborateurs. -Collaborer avec l'équipe marketing pour développer des stratégies de promotion. -Participer au développement de l'enseigne et à la gestion des recrutements. -Assurer la formation et le suivi des performances de l'équipe. -Garantir la qualité du service et la satisfaction client. Profil recherché : Compétences en leadership et en gestion d'équipe. Capacité à travailler en collaboration avec différentes équipes. Disponibilité pour des déplacements occasionnels. Ponctualité et sens de l'organisation.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Montricher-Albanne, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

*** SAISON ETE 2025 *** Vous êtes logé(e) et nourri(e) sur le site contre participation (comprenez, un lieu d'exception dans un cadre magnifique) Ce poste saisonnier à pourvoir immédiatement jusqu'au 31/08/2025 au salaire de 1 835.93 € brut/mois, peut tout à fait se prolonger dans un de nos 26 établissements ! Emploi aux petits oignons pour cuisinier ayant de la bouteille ! Bienvenue au club 3* ARC EN CIEL LES KARELLIS dans la Vallée de la Maurienne ! avec vue sur les plus beaux sommets de Savoie, le club est composé de 128 chambres, d'un espace bien-être avec piscine, d'un restaurant. Rejoignez l'unique station associative en Europe, composée uniquement d'acteurs de l'économie sociale et solidaire et des services municipaux, ce qui fait de la station un modèle de développement responsable. C'est important le tourisme durable non ? En plus, vos deux jours de repos sont forcément consécutifs (sinon on n'appelle pas ça du repos n'est ce-pas ?) Notre seul actionnaire, c'est une association ! Tous nos bénéfices sont réinvestis Et parce qu'on aime prendre soin de vous, notre mutuelle d'entreprise est prise en charge à 70%. Il n'y a pas que votre couteau que vous avez l'habitude[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Au sein de la SAS Montauriol services et pour le compte de la clinique Honoré Cave de Montauban et de deux crèches, l'aide cuisine assure sous la responsabilité du cuisinier : - la préparation des repas de la Clinique et de la crèche tout en garantissant le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP), - La commande des fournitures, - L'entretien du linge.. Plus précisément, l'aide cuisine exerce les missions suivantes : Achat et approvisionnement : - Organiser et passer les commandes auprès des fournisseurs (le lundi) - Calculer le besoin en matière première en fonction du nombre de repas - Réceptionner les commandes et les stocker (déconditionnement..) - Gérer les stocks en collaboration avec la référente ASH et le cuisinier - Réceptionner, vérifier les livraisons, contrôler la qualité des produits - Faire les menus Aider à la préparation des repas - Eplucher et laver les fruits et légumes - Préparer les viandes - Doser et assembler les ingrédients et produits culinaires - Cuire et réchauffer les plats - Dresser les plats et assiettes (présentation, assemblage, finition.) - Préparer les préparations du lendemain - Préparer des buffets[...]

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Animateur socioculturel / Animatrice socioculturelle

Emploi Enseignement - Formation

Beaumont-de-Lomagne, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Fermat Science recrute un Animateur / Animatrice Socio-culturel(le) dans le cadre d'un Contrat Local d'Accompagnement à la Scolarité et d'un Espace de Vie Sociale à Beaumont de Lomagne (82). Employé(e) de l'association Fermat Science, vous serez placé-e sous la responsabilité du président et de le coordinatrice. L'association Fermat Science a pour but de promouvoir et de vulgariser les mathématiques et les sciences, le patrimoine et la culture à travers le personnage et les travaux du célèbre mathématicien Pierre de Fermat. Elle développe des outils pédagogiques, des expositions, organise des événements et des ateliers pour les établissements scolaires et le grand public et participe à plusieurs projets Erasmus+. Depuis 2024, l'association gère et anime le Musée Fermat : un lieu patrimonial et scientifique pour toutes et tous dans la maison natale du mathématicien. Elle participe également activement à l'animation de son territoire et coordonne l'Espace de Vie Sociale de Beaumont-de-Lomagne. Elle dispose également d'un Contrat Local d'Accompagnement à la Scolarité. Vos missions : - Animation en lien avec l'Espace de vie sociale Activités : Participation à la programmation Accueil Gestion[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Tourisme - Loisirs

Jeuxey, 88, Vosges, Grand Est

Dans le cadre de l'ouverture de son restaurant en octobre 2025, 1055 recherche un commis de cuisine ! Vous aurez comme missions principales : -Préparation, de production et de distribution culinaires en vous conformant aux instructions reçues et en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Vous assurez les actions de préparations et mises en place en vue du service. - Vous êtes garant de l'état et de la propreté de la vaisselle en fonction de chaque service. - Vous assurez le nettoyage des locaux et l'entretien du matériel de cuisine et de plonge. Une expérience sur un poste similaire est requise. (2 ans ou 2 saisons minimum) Travail soir et week end, forte variabilité possible de l'activité selon la période.

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi

Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Acteur incontournable depuis plus de 30 ans dans la restauration, voici la recette du Groupe BK : • Une entreprise dynamique en constant développement, toujours à la recherche de nouveaux concepts et des dernières tendances • Un mix de marques nationales et internationales offrant des possibilités de carrières à souhait • Des collaborateurs impliqués au quotidien au sein d’une ambiance familiale et chaleureuse • Un mélange de bienveillance, de persévérance et de respect • Notre propre centre de formations qui pimentera votre carrière professionnelle • La cerise sur le gâteau : un programme de fidélité qui vous mettra l'eau à la bouche ! Alors prêt(e) à mettre la main à la pâte ? Pour en savoir plus sur nous : Notre trattoria Volfoni à Belfort recrute un Directeur Adjoint de restaurant (H/F) à temps plein (39h/semaine). Viens découvrir notre concept de trattoria dans un cadre convivial, où nous offrons une expérience culinaire savoureuse ! Tes missions : 1. Manager l’équipe : briefings, plannings et suivi des performances. 2. Assurer une organisation fluide au quotidien : répartition des tâches et formation des nouveaux. 3. Contribuer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Coulounieix-Chamiers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le groupe Actual Interim recherche pour sont client Émaüs un(e) cuisinier/cuisinière pour une mission de remplacement d'un mois. Émaüs est une association reconnue pour son engagement solidaire et sa lutte contre la pauvreté. Elle offre une aide concrète aux personnes en difficulté et démunies en leur apportant un soutien matériel, moral et humain. Nous recherchons une personne expérimentée pour une mission intérimaire d'un mois. Le poste consiste à préparer des repas sains et équilibrés pour les bénéficiaires de l'association, tout en respectant les normes de sécurité et d'hygiène alimentaires. Le/la cuisinier/cuisinière sera responsable de toute la cuisine seul et préparera environ 30 couverts le midi. Missions: -Préparer et cuisiner les plats pour le service. -Travailler en collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir une prestation de qualité. - Plat unique pour l'ensemble des personnes qui fréquentent ce restaurant à usage exclusif de l'association. - Gestion de l'approvisionnement, en lien avec l'équipe responsable - Entretien du matériel Profil: -Expérience confirmée en tant que cuisinier. -Maîtrise des techniques culinaires et des normes d'hygiène. -Bon[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Bosgouet, 27, Eure, Normandie

Des missions qui mêlent esprit d'équipe et qualité - Service Client et Vente : Vous serez en première ligne pour accueillir, servir et satisfaire nos clients, garantissant ainsi une expérience exceptionnelle. - Gestion de l'Offre : Vous contribuerez à la mise en place de notre offre et à son approvisionnement, en veillant à la qualité des produits et au respect des normes. - Entretien et Propreté : Vous assurerez que notre point de vente reste impeccable en termes de propreté et de respect des affichages obligatoires. - Production Culinaire : Selon les besoins, vous contribuerez à la préparation des plats, en vous assurant du respect des normes de production. - Encadrement d'Équipe : Vous animerez votre équipe au quotidien, en les intégrant, les formant et en gérant les situations délicates. Areas vous propose : - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Un 13ème mois versé au bout d'un an de travail. - Un repas fourni à chaque midi ou soir pendant votre travail. - Un minimum d'1 week-end non travaillé par mois. - Des majorations pour le travail à partir[...]

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout. Nos équipes innovent chaque jour pour contribuer à un accès à une alimentation saine et naturelle, source d'équilibre et de bien-être. Comme nous, exprimez votre passion pour la cuisine au sein d'une entreprise qui incarne des valeurs humaines fortes et qui valorise la réussite par le collectif et le collaboratif. Et si on cuisinait Ansamble ? Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) employé(e) technique de restauration pour l'un de ses restaurants entreprises situé à TOURS (37). Contrat : CDI - 24h par semaine Horaires : 13h45-20h15 Nombre de repas préparés sur le site : 80 (services du soir) Nombre de collaborateurs sur site : 4 (pour le service du soir) La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Employé(e) Technique de Restauration. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Vous participez à la fabrication de mets froids,[...]

photo Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Pâtissier-chocolatier / Pâtissière-chocolatière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Feurs, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre client, basé à Feurs, évolue dans le secteur dynamique et en pleine croissance de l'alimentaire. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? Rejoignez une entreprise qui valorise votre travail, s'engage pour l'égalité, l'inclusion et l'environnement tout en proposant une organisation à taille humaine, où vous pourrez vous épanouir pleinement. Quel défi créatif inspirant vous attire en tant que Pâtissier (F/H) ? Rejoignez une équipe passionnée où vous confectionnerez de délicieuses pâtisseries tout en assurant une qualité irréprochable. - Réaliser des pâtisseries en suivant des recettes classiques ou créatives - Aider à la préparation des autres prestations culinaires - Garantir le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer de manière proactive le suivi des commandes et fidéliser la clientèle par un service attentif et efficace Découvrez cette offre alléchante : - Contrat : Intérim - Durée : Mission de longue durée - Salaire : salaire en fonction des compétences + 10 % d'indemnités de fin de mission + 10 % d'indemnités de congés payés - Horaires : sur une base de 39h avec 2 jours de repos par semaine et un dimanche par mois travaillé Rejoignez[...]

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Vendeur / Vendeuse en petit électroménager

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Marmande, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) vendeur(se) dynamique dans le domaine du petit électroménager pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge d'accueillir et conseiller notre clientèle, de présenter nos produits, et de contribuer à la réalisation des objectifs commerciaux du magasin. Vos Missions principales : Accueillir les clients avec enthousiasme et professionnalisme. Conseiller et orienter les clients selon leurs besoins en matière de petit électroménager (robots culinaires, aspirateurs, cafetières, etc.). Présenter les caractéristiques techniques et avantages des produits. Assurer la mise en rayon, le merchandising et la gestion des stocks. Participer à la réalisation des objectifs de vente individuels et collectifs. Gérer les encaissements et les opérations liées à la vente.

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous serez le garant de l'expérience culinaire et de l'accueil d'exception de nos clients. Vos missions : * Accueillir et conseiller les clients avec élégance et professionnalisme. * Superviser le service en salle, en veillant à la qualité et à la fluidité du service. * Coordonner l'équipe de salle et former les nouveaux membres. * Assurer la mise en place et le suivi des réservations. * Gérer les relations avec les fournisseurs et les partenaires. * Veiller à la propreté et à l'organisation de la salle. * Participer à la création de menus et à l'élaboration de cartes des vins. * Contribuer à véhiculer l'image attendue du Château de Noirieux ****. Votre profil : Vous êtes passionné(e) par l'art de l'accueil et de la restauration haut de gamme ? Ce poste est fait pour vous. * Expérience confirmée en tant que Maître d'hôtel ou dans un poste similaire dans des établissements gastronomiques ou de prestige. * Formation en hôtellerie/restauration (un plus). * Excellente connaissance des techniques de service en salle et des normes d'hygiène et de sécurité. * Sens aigu du service, élégance relationnelle, et excellente présentation. * Leadership, rigueur, esprit[...]

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Flamanville, 50, Manche, Normandie

Le poste : L'agence PROMAN LES PIEUX recherche un AGENT DE RESTAURATION H/F. Vos taches seront: Réalisation de préparation culinaires, dressage de plat, nettoyage des cuisines. appliquer les normes d'hygiène et de propreté des locaux et des équipements ainsi que de la sécurité Poste à pourvoir en local. Poste à pourvoir du lundi au vendredi de 7h30 à 14h30. Taux horaire: selon profil + 13é mois + primes. Profil recherché : - Vous êtes dynamique, engagé et passionné par la cuisinie. - Vous aimez le contact humain et la relation client. - Vous avez une experience en restauration - Vous êtes réactif N'hésitez pas à candidater ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

QUI SOMMES-NOUS ? Le Gueuleton, restaurant située place des Martyrs de la Résistance à Reims, cultive l'art de la cuisine traditionnelle française avec excellence. "Le Repaire des Bons Vivants" recherche son/sa futur(e) commis de cuisine pour rejoindre une brigade passionnée ! LE POSTE Missions principales : - Assister les cuisiniers en partie froide et partie chaude - Participer à la préparation des plats dans le respect des standards qualité - Maintenir la propreté et l'organisation de votre poste - Évoluer au sein d'une équipe soudée et bienveillante Profil recherché : - CAP Cuisine (débutant(e) accepté(e) !) - Ponctualité, fiabilité et motivation sont vos atouts principaux - Envie d'apprendre et de progresser dans un environnement exigeant - Esprit d'équipe CONDITIONS : Contrat : CDD 3 mois Rémunération : 11,88€/h évolutif selon profil et investissement Planning : Mardi au samedi - horaires communiqués 15 jours à l'avance Services : Midi (9h-16h), soir (16h-00h) ou coupure (9h-15h/19h-23h) Formation : Accompagnement et formation complémentaire assurés POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Travailler des produits d'exception (bœuf Wagyu, produits de la région,...) Intégration[...]

photo Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Cuisinier pâtissier / Cuisinière pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aire-sur-la-Lys, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Votre agence d'emploi Synergie recherche des personnes impliquées, rigoureuses et actives pour un poste de CUISINIER INDUSTRIEL F/H sur le secteur d'AIRE-SUR-LA-LYS. Vos missions : - Préparer les matières premières (pesée, découpe, assaisonnement) - Conduire les opérations de cuisson (cuisson vapeur, friture, stérilisation, pasteurisation, etc.) en respectant les paramètres définis (temps, température). - Contrôler la qualité des produits à chaque étape de la production. - Effectuer les réglages et la surveillance des équipements de cuisson et de transformation. - Enregistrer les données de production et assurer la traçabilité des lots. - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures qualité - Participer au nettoyage et à la maintenance de premier niveau des équipements. - Collaborer avec les équipes de production, de maintenance et de qualité. Profil : - Connaissance des techniques culinaires et des procédés de cuisson industriels. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à utiliser des machines et outils de cuisson industriels. - Rigueur, organisation, autonomie et esprit d'équipe. - Lecture et compréhension[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Garlin, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité du responsable de la restauration, le/la cuisinier(e) peut effectuer les tâches suivantes : - réaliser les traitements préliminaires des produits - réaliser les préparations culinaires chaudes et froides dans le respect de la législation en vigueur notamment en matière d'hygiène alimentaire, d'HACCP, de plan de maîtrise sanitaire, d'allergènes, de textures modifiées et d'alimentations adaptées - réaliser les cuissons et les mixés des produits selon le planning de production chaude - réaliser des préparations spécifiques liées aux allergies alimentaires, au manger main, aux cuissons basse température, aux alimentations adaptées, aux textures et aux formes/volumes qui peuvent être attendues par les personnes âgées ou en fin de vie, - contrôler qualitativement et quantitativement des produits finis ainsi qu'en refroidissement, gestion des non conformités et des retraites de produits, - suivre les préconisations des fiches techniques d'après planning de production GEMRCN spécifique à l'EHAPD - rectifier si nécessaire les produits suivant les exigences de conformité de fabrication ou de présentation... Vous travaillez du lundi au vendredi en journée continue[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'une pizzeria, vous serez formé(e) en alternance dans un centre de formation et au sein de la pizzeria. Vos missions seront : - Préparation de la pate, assemblage et cuisson des produits culinaires spécifiques selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que la charte qualité de l'établissement. - Effectuer la vente et la livraison. Vous travaillerez du mardi au dimanche de 11h à 14 h et de 18h à 23h.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'une pizzeria, vos missions seront : - Préparation de la pate, assemblage et cuisson des produits culinaires spécifiques selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi que la charte qualité de l'établissement. - Vous effectuerez la vente et la livraison. Vous travaillerez du mardi au dimanche de 11h à 14 h et de 18h à 23h. ***Prise de poste immédiate***

photo Commis / Commise de cuisine de collectivité

Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Écuelles, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Le groupe DEPREYTERE recherche un commis de cuisine H/F DES QUE POSSIBLE . Cuisine centrale sur Ecuelles Vous travaillerez de 5h00 à 13h00 avec coupure d'1 heure du Lundi au Vendredi Merci de vérifier que vous pouvez vous rendre en toute autonomie sur votre lieu de travail. Poste en CDI . Les Taches principales : - Participe à la sélection des produits - Participe à l élaboration des menus - Préparation culinaire - Produit et valorise les préparations

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

Montgaillard, 81, Tarn, Occitanie

Contrat de remplacement CDD / Montgaillard/ Catégorie C / Temps plein FONCTION PRINCIPALE : Le cuisinier H/F en restauration scolaire prépare et distribue les repas, en veillant à leur qualité et à leur équilibre. Il participe à la plonge et au nettoyage de la cuisine selon l'organisation du site. Il suit les fiches techniques et respecte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Il établit les menus en conformité avec les règles en vigueur. MISSIONS : - Planifie, gère et produit les préparations culinaires. - Réalise des menus équilibrés, conformes aux règles en vigueur. - Gère les stocks de denrées alimentaires et assure les commandes et leur suivi. - Assure la répartition, le stockage et l'expédition des repas sur l'ensemble des sites satellites, s'il s'agit d'une cui-sine centrale. - Assure la répartition et le prétraitement des denrées avant la phase de fabrication des repas. - Assure le nettoyage et la désinfection des locaux et matériels. - Participe à la distribution et au service des repas. - Assure le respect des règles d'hygiène, le suivi HACCP et PMS (relevé des températures, traçabilité...). - Participe à la mise en œuvre des projets d'animation[...]

photo Responsable de point de vente de détail

Responsable de point de vente de détail

Emploi Agriculture - Sylviculture

Seyne-sur-Mer, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous exercerez votre activité au sein d'un point de vente de coquillages et sur les marchés Ce poste est évolutif vers un poste de responsable du magasin Vos missions - Accueil, service et conseils sur les produits, encaissements - Manipulations des caisses de coquillages - Achalandage, mise en rayon et nettoyage du point de vente - Livraison : conduite d'un véhicule utilitaire : chargement, déchargement, utilisation de diable) Vous serez amené(e) à travailler également sur toutes les étapes de la production d'huitres et de moules. ( tri et conditionnement des produits) Conditions de travail : - Port de charges lourdes (15 à 25 kgs) - Position debout en extérieur - Travail le week-end et jours fériés - Horaires variables entre 5h et 14h selon la saisonnalité (possibilité de travailler également l'après-midi selon les besoins) Profil recherché : - Travail en équipe et mais aussi en autonomie - Aisance relationnelle et sens du conseil culinaire pour guider et orienter les clients. - Vous êtes à l'aise avec le rendu monnaie ( calcul de tête) - Expérience dans la vente alimentaire (produits frais) - Connaissance des coquillages appréciée Rémunération : 1 766,96€ à[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Christol, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description du poste À propos de l'EHPAD L'Albionnaise Situé au cœur d'un cadre verdoyant et apaisant, l'EHPAD L'Albionnaise offre un environnement de travail privilégié, en pleine nature. Récemment repris par une nouvelle direction, l'établissement est engagé dans une dynamique de renouveau, portée par une équipe motivée, soudée et résolument tournée vers l'avenir. Nous plaçons l'humain au centre de nos priorités - tant pour nos résidents que pour nos professionnels. L'EHPAD L'Albionnaise est un lieu où les projets fleurissent, l'esprit d'équipe est fort, et où chaque collaborateur a la possibilité de contribuer activement à la transformation positive de la structure. Rejoignez-nous dans cette belle aventure ! À propos du poste En tant que cuisinier(ère) au sein de l'EHPAD L'Albionnaise, vous jouez un rôle essentiel dans le quotidien des résidents. Plus qu'un simple repas, vous contribuez à leur bien-être, à leur plaisir et à leur qualité de vie. Au sein d'une équipe de cuisine bien organisée, vous serez chargé(e) de : Préparer les repas dans le respect des menus établis, en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques (mixé, sans sel, diabétique, etc.). Assurer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Robert, 97, Martinique, -1

Dans le cadre de son ouverture : Le restaurant 12.14 recherche son cuisinier H/F, ouvert à toutes les cuisines du monde avec une expérience dans la restauration ou en brasserie. Passionné(e) de gastronomie, ponctuel, propre et organisé(e). Ses missions principales consisteront à : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement - Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. - Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets - S'assurer de la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Pas de coupure. Repos le dimanche. Service par roulement

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Donjon, 31, Allier, Occitanie

EHPAD Les Cordeliers le Donjon recrute H/F sur le poste de Cuisinier Vos missions principales : Réaliser les préparations culinaires (entrées, plats, desserts) en respectant les fiches techniques, les régimes spécifiques et les textures adaptées. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP, plan de maîtrise sanitaire) Participer à la réception, au contrôle qualitatif des livraisons, et à la traçabilité des produits. Assurer le dressage soigné des plats et plateaux, y compris ceux destinés au personnel. Nettoyer et entretenir les locaux et le matériel de cuisine. Collaborer activement avec l'équipe, en lien avec la cheffe de cuisine. Amplitude horaire et organisation : matin 07h00-14h30 après midi 10h30 - 18h00 - roulement avec travail un week-end sur deux -15 jours de RTT Expérience exigée en cuisine collective Indispensalbe ou en tant que cuisiner notamment en milieu médico-social, collectivités ou restauration hospitalière Connaissance des normes HACCP et des contraintes liées à la préparation de textures modifiées. Rigueur, autonomie, sens du service et esprit d'équipe CAP cuisine ou équivalent requis, formation complémentaire en[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

*********************************Contrat d'apprentissage***************************** Vous serez formé(e) à préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Vous travaillerez dans une équipe de 3 personnes en cuisine et de 6 personnes dans l'établissement. Heures supplémentaires payées. Horaires "en coupé" sur deux services (démarrage à 11h30 et 18h30) horaires à définir. 2 jours de repos par semaine (le mercredi et un deuxième jour à définir). Mineur accepté.

photo Infirmier / Infirmière de soins généraux

Infirmier / Infirmière de soins généraux

Emploi Hôpitaux - Médecine

Lombez, 32, Gers, Occitanie

Poste A TEMPS COMPLET EN CDD, avec possibilité d'intégration dans la FPH - Découvrez une offre de soins diversifiée, - Bénéficiez d'une politique de formation ouverte et dynamique, - Participez aux groupes de travail en lien avec les projets institutionnels, - Évoluez avec du matériel adapté et renouvelé, et du dossier patient informatisé, - Bénéficiez d'une politique de mobilité interne, - Bénéficiez du CGOS dès votre arrivée (« Comité d'Entreprise » de l'hôpital) si vous le souhaitez, - Demandez la Mutuelle Nationale des Hospitalier (MNH) si vous le souhaitez, - Profitez d'une situation géographique avantageuse, - Profitez d'actions de QVCT (Cours de Sophrologie - Ateliers Culinaires - Journée ESCAPE GAME - Course et actions en faveur des résidents, et du personnel.) Venez rejoindre des équipes engagées et accueillantes ! MISSIONS : Évaluer l'état de santé d'une personne et analyser les situations de soins. Concevoir et définir des projets de soins personnalisés. Planifier, prodiguer, évaluer des soins. Mettre en œuvre des traitements. Dispenser des soins de nature préventive, curative ou palliative, visant à promouvoir, maintenir et restaurer la santé. Contribuer[...]

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Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Saint-Pons-de-Thomières, 34, Hérault, Occitanie

Réaliser des opérations de nettoyage et ou bio-nettoyage. Réaliser des prestations en aval de la production culinaire dans un système de restauration collective. ACTIVITÉS PRINCIPALES : Lavage de la vaisselle, des ustensiles (accessoires), batteries de cuisine à la main ou à l'aide d'un lave-vaisselle. Récurage des marmites et des casseroles Entretien et rangement des matériels (batteries, vaisselles) Réalisation quotidiennes du bio-nettoyage des locaux dans le respect des protocoles établis Réalisation de prestations périodiques d'entretien et de désinfection Contrôle de l'application des règles d'hygiène et de sécurité Vérification et maintenance préventive des équipements et du matériel Evacuation des déchets générés par son activité dans le respect des procédures Contrôle de l'efficacité des produits utilisés Temp partiel CDD renouvelable

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Pâtissier / Pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Description du poste : L'agence Aquila RH Châteauroux (36) est un acteur local indépendant du recrutement en CDD-CDI et intérim, spécialisé dans les secteurs du BTP, de l'industrie, du transport et du tertiaire. Nous recherchons pour l'un de nos fidèles clients, un pâtissier expérimenté et autonome H/F , 30km de Châteauroux, Salaire selon convention Longue mission Vos missions***Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits * Mélanger des produits et ingrédients culinaires * Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou pièces de chocolat * Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers * Entretenir un poste de travail * Entretenir un espace de vente * Nettoyer du matériel ou un équipement Et au fait, Aquila RH, c'est quoi ?***Une agence indépendante qui positionne la relation humaine et ses collaborateurs intérimaires au cœur de ses priorités. * Une équipe de consultants spécialisés par secteur avec un interlocuteur unique qui vous reçoit sur RDV pour échanger sur votre parcours, cerner vos compétences, et surtout comprendre vos attentes et motivations. Votre consultant s'occupe de vous : il rédige[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sarreguemines, 57, Moselle, Grand Est

Vos missions sont les suivantes : Vous vous occuperez de la gestion du lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Vous travaillerez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement. Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises. Vous pourrez être amené(e) à réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ. Jours travaillés : Mardi soir Mercredi soir Jeudi soir Vendredi soir Samedi midi et soir Dimanche midi

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Claira, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous assurerez les grillades de viandes devant les clients, préparation, mise en place et fermeture du poste. Vos missions seront : - Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées alimentaires qui seront utilisées en production - Organiser le poste de travail sur lequel se réaliseront les grillades - Réaliser les productions culinaires avec les outils propres à ce type de cuisson (grill, plancha ) et en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Mise en place + respect des quantités pour chaque plat - Respect de la traçabilité des produits - Servir le client au chaud - Approvisionner la table à légumes - Respect des procédures d'hygiène + HACCP Vous êtes autonome dans vos déplacements car transport en commun inexistant le soir. ***Prise immédiate***

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

- Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert, et en assure la présentation pour le service. - Méthodique et organisé : le cuisinier ne doit pas se laisser dépasser par la cadence soutenue du service - Créativité et qualités culinaires. - Brasserie OUEST PARISIEN. - COUPURE DU MERCREDI AU DIMANCHE, repos lundi et mardi.

photo Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

En tant qu'éducateur(trice) spécialisé(e), vous serez chargé(e) de mettre en place des actions éducatives de groupe dans le cadre des projets personnalisés, en animant notamment des ateliers culinaires, d'hygiène, ou autres activités adaptées. Vous aurez pour mission de transmettre et d'expliquer aux personnes accompagnées les règles sociales et civiques au cours des activités de la vie quotidienne. Vous assurerez également le suivi individuel et éducatif des bénéficiaires, en tenant compte de leurs besoins spécifiques. Votre rôle inclura l'accompagnement des personnes dans leur insertion sociale et professionnelle, tout en travaillant en étroite collaboration avec les familles et les partenaires externes. Vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire et collaborerez avec les intervenants de l'Éducation Nationale pour garantir une prise en charge globale et cohérente. Enfin, vous serez amené(e) à réaliser les démarches socioéducatives nécessaires, soit avec la personne accompagnée, soit en son nom, auprès d'organismes sociaux, médicaux, employeurs, enseignants, et autres interlocuteurs. Nous recherchons un(e) candidat(e) titulaire d'un diplôme du secteur social, tel[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

Mijoux, 12, Ain, Occitanie

L'hôtel-restaurant La Mainaz recherche un(e) maître(sse) d'hôtel Vos missions : Vous orchestrez l'accueil et le service en salle, garantissant une expérience culinaire remarquable. Vous êtes amené(e) à accueillir et conseiller les clients dès leur arrivée dans l'établissement Vous coordonnez et supervisez le travail de l'équipe de salle Vous assurez la gestion des réservations et l'organisation des tables et de la salle Vous veillez à la qualité du service et à la satisfaction des clients Vous pouvez gérer les commandes spéciales et les demandes particulières des clients Votre profil: - Vous bénéficiez d'une première expérience similaire réussie d'au moins 2 ans - Vous avez la fibre managériale et savez embarquer une équipe - Souriant(e), courtois(e) et poli(e), vous aimez travailler au contact de la clientèle - Anglais obligatoire Salaire motivant selon profil

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

l'employé(e) de restauration collective travail le lundi, mardi, jeudi et vendredi de 07h00 à 15h00. POSTE A POURVOIR AU 01/09/2025. Vos tâches : - Participe aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. - Assure la mise en place des espaces de restauration ainsi que la distribution et le service des repas. - Accueille les clients et peut procéder à l'encaissement des ventes. - Réceptionne et stocke les produits alimentaires. - Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Laillé, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous êtes attiré(e) par l'univers industriel, vous désirez rejoindre un site récent et moderne ? Depuis bientôt 30 ans, le réseau SAMSIC EMPLOI accompagne les candidats à accéder à des emplois de tous secteurs d'activités (Industrie, Transport/Logistique, Tertiaire et BTP) et de toutes catégories socio-professionnelles (employé/ouvrier/agent de maîtrise et cadre) en adéquation avec leur parcours et leur projet professionnel. Et vous quel est votre projet? Quelles sont vos ambitions? Notre client, spécialisé dans la préparation de plats préparés cuisinés frais et surgelés recherche un CUISINIER INDUSTRIEL (H/F) sur l'axe Sud de Rennes. Votre polyvalence vous permettra de contribuer à différentes étapes du processus culinaire, en fonction de vos compétences, de vos affinités et des besoins de l'équipe. Ce poste représente une opportunité idéale pour développer vos compétences dans le secteur agroalimentaire et intégrer une équipe de 15 collaborateurs dynamiques, encadrés par Houda, Emmanuel et Jacques. Vos principales missions : - Préparer et réaliser les recettes selon les fiches techniques et consignes établies. - Assurer la qualité gustative, visuelle et quantitative[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Dol-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Le Groupement des 2 Abbayes est issu d'une fusion juridique de la Résidence de l'Abbaye de DOL DE BRETAGNE (qui comprend 135 places d'EHPAD et 60 places de Foyer de vie) et la Résidence de l'Orée du Bois du TRONCHET (qui comprend 65 places d'EHPAD et 35 places de Foyer de vie). Aujourd'hui, nous recherchons un Cuisinier H/F Vos missions : Sous la responsabilité du responsable des cuisines, vous êtes en charge de la préparation des plats, mets et repas, et mettez en œuvre les techniques et règles de fabrication culinaires. Vous intervenez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et contribuez à la mise en œuvre de la démarche HACCP. Vous assurez la préparation des repas en fonction des contraintes alimentaires et des régimes de chaque résident (haché, mixé..etc.). Votre profil : Une expérience dans la restauration (collective ou non) est souhaitée Le poste est à pourvoir sur le site de Dol de Bretagne dès que possible sur du long terme. Vous travaillez un week-end sur 2, et bénéficiez de 2 RTT par mois, l'horaire principal en cuisine est 7h-15h30

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Social - Services à la personne

Nouvoitou, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Nous recherchons une personne disponible pour assurer un remplacement d'agent de restauration sur une période de 2 semaines. Vos missions principales seront : - Accompagner un résident lors du petit-déjeuner (aide à manger), - Aller chercher les repas à l'EHPAD de Châteaugiron et les servir (aucune préparation culinaire demandée), - Assurer le service en salle, - Effectuer la plonge. Profil recherché : - Aucune expérience particulière n'est requise. - Permis B (boîte manuelle) nécessaire pour le transport des repas, - Sens du service, ponctualité et bienveillance. Conditions : - Horaires: 7h45 - 14h30, - Une période de doublure est prévue fin août (à votre convenance) pour faciliter la prise de poste en autonomie du 1er au 12 septembre.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chalindrey, 52, Haute-Marne, Grand Est

Une nouvelle cellule à Chalindrey va ouvrir ses portes et l'entreprise BAILLY est à la recherche d'un cuisinier H/F passionné par la cuisine traditionnelle. Chez Traiteur BAILLY, nous valorisons la qualité, la créativité et l'engagement. Votre rôle En tant que cuisinier, vous aurez la responsabilité de : - Préparer des plats de cuisine traditionnelle selon nos recettes et standards de qualité. - Veiller à la bonne présentation des plats. - Maintenir une propreté irréprochable de votre espace de travail. - Collaborer avec l'équipe pour assurer une expérience culinaire exceptionnelle. Ce que nous recherchons Nous recherchons une personne : - Passionnée par la cuisine traditionnelle. - Ayant une expérience de minimum 1 an en tant que cuisinier. - Autonome, organisée et rigoureuse. - Capable de travailler sous pression tout en maintenant des standards élevés. Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre notre équipe à Chalindrey, c'est bénéficier de : - Un environnement de travail stimulant et convivial. - La possibilité de contribuer à l'ouverture d'une nouvelle cellule et de participer à son succès.

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Ploërmel, 56, Morbihan, Bretagne

Le SILGOM recherche une personne polyvalente, à temps complet, pour renforcer son équipe de professionnels au sein du service restauration. Doté d'une expérience en usine agroalimentaire, ou d'une expérience en cuisine collective, vous pourrez intégrer nos effectifs afin de participer à l'élaboration des repas au sein du Centre Hospitalier de Ploërmel. Vos missions seront variées : elles s'étendront de la réalisation des opérations de préparation culinaire froide ou chaude, de comptage, de préparation des plateaux repas, de conditionnement et à la distribution en restauration collective. Particularité du poste : Manipulation possible de produits, plonge, polyvalence. Un profil de cuisinier polyvalent serait un plus. Les journées de travail couvrent l'amplitude de 6 heures à 18h45 par roulement- travail 3 week-end sur 8 + jours fériés travaillés (par roulement également) - pas d'horaire en coupure - temps de repas de 30 minutes (self sur place) comptabilisé en avantages en nature - participation mensuelle possible aux frais d'adhésion de la complémentaire santé. CDD de remplacement sur un arrêt maladie de deux semaines renouvelable. Démarrage pour le 1er septembre 2025. Pré-requis:[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un professionnel expérimenté, ayant une solide expérience en cuisine, notamment en maison de retraite. L'autonomie et la rigueur sont des qualités essentielles pour ce poste. Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant, où vos compétences culinaires seront mises en valeur. Rejoignez-nous pour contribuer à offrir des repas de qualité à nos résidents. Pour le poste de Cuisinier (h/f), nous recherchons un candidat possédant les compétences suivantes : Compétences requises : - Expérience en maison de retraite exigée - Capacité à travailler efficacement en équipe - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Niveau d'expertise : Pour réussir dans ce rôle, le candidat idéal devrait avoir une expérience professionnelle d'au moins 2 ans dans le domaine de la cuisine.